Catat spesifikasi produk, kapasitas, ruang, utilitas, dan kebutuhan integrasi untuk memudahkan evaluasi mesin.
Informasi awal yang lengkap membantu menyamakan pemahaman antara pemilik proses dan pemasok mesin. Gunakan daftar berikut untuk menyiapkan pembahasan:
1. Produk: jenis kerupuk, bahan utama, bentuk, dan ukuran yang direncanakan.
2. Target kerja: jumlah produksi per jam atau per hari, lama operasi, dan ukuran batch.
3. Tahapan yang ingin dimekanisasi: pengadukan, pembentukan, pemotongan, pengukusan, atau pengeringan.
4. Kondisi lokasi: ukuran area, jalur pemindahan bahan, akses operator, dan kebutuhan sanitasi.
5. Utilitas: sumber listrik, air, bahan bakar, ventilasi, serta kebutuhan steam bila ada.
6. Integrasi: mesin yang sudah dimiliki dan titik sambungan dengan peralatan baru.
Minta rincian material kontak produk, cara pengoperasian, pembersihan, suku cadang, garansi, instalasi, dan dukungan yang termasuk dalam penawaran. Pastikan semua kapasitas dan spesifikasi dinyatakan tertulis serta disepakati sebelum pesanan dibuat.
1. Produk: jenis kerupuk, bahan utama, bentuk, dan ukuran yang direncanakan.
2. Target kerja: jumlah produksi per jam atau per hari, lama operasi, dan ukuran batch.
3. Tahapan yang ingin dimekanisasi: pengadukan, pembentukan, pemotongan, pengukusan, atau pengeringan.
4. Kondisi lokasi: ukuran area, jalur pemindahan bahan, akses operator, dan kebutuhan sanitasi.
5. Utilitas: sumber listrik, air, bahan bakar, ventilasi, serta kebutuhan steam bila ada.
6. Integrasi: mesin yang sudah dimiliki dan titik sambungan dengan peralatan baru.
Minta rincian material kontak produk, cara pengoperasian, pembersihan, suku cadang, garansi, instalasi, dan dukungan yang termasuk dalam penawaran. Pastikan semua kapasitas dan spesifikasi dinyatakan tertulis serta disepakati sebelum pesanan dibuat.