Mesin Kerupuk & Sistem Boiler Uap Industri
Mesin Produksi Kerupuk Tahap: Forming

Mesin Pembentuk Adonan Kerupuk (Extruder / Former)

Pencetakan Bentuk Silinder, Mawar, dan Cetak Khusus

Mesin pembentuk adonan kerupuk CV. Sentosa Teknik mengotomatisasi pencetakan adonan kerupuk menjadi bentuk lonjong silinder (longong kerupuk ikan/udang) maupun pola kerupuk mawar keriting yang khas. Menggunakan sistem screw feed ulir ganda stainless steel SS304 dengan tekanan dorong stabil, adonan dipadatkan tanpa merusak tekstur resep.

Material Kontak SS304 Food-Grade
Garansi Resmi 12 Bulan
Bisa Trial Run di Workshop Sidoarjo
Unit Mesin Pembentuk Adonan Kerupuk (Extruder / Former)
Fabrikasi Workshop Sidoarjo, Jatim
Kustomisasi Ukuran
Deskripsi & Rekayasa Teknis

Ulasan Lengkap Prinsip Kerja & Rekayasa Mesin

Setiap unit dirancang untuk menjawab kendala umum pabrik kerupuk: adonan tidak kalis merata, ketebalan potong melenceng, pengukusan bantat, dan biaya operasional bahan bakar tinggi.

01

Mesin pembentuk adonan kerupuk CV. Sentosa Teknik mengotomatisasi pencetakan adonan kerupuk menjadi bentuk lonjong silinder (longong kerupuk ikan/udang) maupun pola kerupuk mawar keriting yang khas. Menggunakan sistem screw feed ulir ganda stainless steel SS304 dengan tekanan dorong stabil, adonan dipadatkan tanpa merusak tekstur resep.

02

Nozzle dan cetakan (die) dapat diganti dengan cepat sesuai varian produk yang diproduksi. Mesin ini dilengkapi pemotong awal otomatis yang memotong panjang silinder adonan sebelum ditata di atas rak troli pengukusan boiler, meningkatkan produktivitas tenaga kerja hingga 300%.

Spesifikasi Rekayasa

Rincian Parameter Teknis Mesin

Spesifikasi dapat dikustomisasi sesuai kapasitas daya listrik pabrik, luasan workshop, dan kebutuhan resep adonan Anda.

Process Stage Pembentukan silinder & mawar
Material Kontak Full Stainless Steel SS304 Food-Grade Contact
Mekanisme Dorong Twin-Screw Extruder Ulir Ganda Stainless Steel
Kapasitas Produksi 100 kg – 500 kg adonan / jam
Diameter Cetakan Dapat diganti (Diameter 30 mm – 120 mm atau cetakan pola mawar)
Daya Motor 3.0 kW – 5.5 kW / 3-Phase 380V dengan Inverter Kontrol
Pemotong Awal Pneumatik / Mekanikal otomatis pengatur panjang silinder
Garansi Manufaktur 12 Bulan Garansi Mekanikal & Cetakan Kustom
Keunggulan Manufaktur

Fitur Utama & Standar Keandalan Fabrikasi

Sistem ulir screw stainless steel SS304 solid menghasilkan kepadatan adonan sempurna tanpa rongga udara.
Mata cetakan (die head) modular mudah dibongkar-pasang untuk berganti varian ukuran dan bentuk produk.
Pengaturan kecepatan dorong adonan berbasis inverter memungkinkan sinkronisasi tepat dengan alur rak pengukus.
Desain hopper ergonomis dengan sensor level adonan untuk mencegah mesin beroperasi dalam keadaan kosong.
Sistem pemotong panjang otomatis menghasilkan potongan silinder yang seragam dan rapi.
Kesesuaian Produk Pangan

Cocok untuk Beragam Varian & Resep Kerupuk

Telah teruji untuk berbagai karakteristik adonan dari tapioka, sagu, tepung terigu, konsentrasi ikan/udang tinggi, hingga bumbu bawang gurih.

✓ Kerupuk Mawar Keriting ✓ Longong Kerupuk Ikan Palembang ✓ Kerupuk Udang Batangan ✓ Kerupuk Bawang Silinder
Jaminan Kualitas & Uji Coba

Bawa Bahan Sendiri & Uji Coba Langsung di Workshop Kami

Kami menyambut calon pembeli dan tim teknisi pabrik untuk berkunjung langsung ke workshop kami di Sidoarjo, Jawa Timur. Lakukan trial run mesin dengan resep bahan adonan Anda sendiri untuk memastikan hasil potong, adonan, atau kapasitas steam 100% sesuai ekspektasi sebelum pengiriman.

Peralatan Terkait dalam Lini

Mesin Pelengkap untuk Lini Produksi Terpadu

Mesin Produksi Kerupuk

Mesin Pengaduk Adonan Kerupuk

Pencampuran Homogen Adonan Berat Berbahan Tepung Tapioka & Bumbu

Mesin Produksi Kerupuk

Mesin Rolling dan Pemipih Adonan Kerupuk

Pemipihan Bertahap dengan Presisi Ketebalan Lembaran Adonan

Mesin Produksi Kerupuk

Mesin Pemotong Kerupuk Otomatis Presisi

Pemotongan Cepat dengan Ketebalan Tipis Seragam Tanpa Hancur

Mesin Produksi Kerupuk

Mesin Pengukus Kerupuk (Steamer Chamber / Box)

Pemasakan Uap Presisi untuk Gelatinisasi Sempurna Tanpa Basah Berlebih

Konsultasi Teknis & Penawaran

Siap merencanakan Mesin Pembentuk Adonan Kerupuk (Extruder / Former) untuk pabrik Anda?

Diskusikan kebutuhan kapasitas per jam, formula resep adonan, dan ketersediaan utilitas pabrik Anda bersama tim teknisi kami untuk menerima dokumen penawaran teknis resmi (Quotation) lengkap.

Chat WhatsApp